نظر منتشر شده
۲۰
توصيه به ديگران
 
کد مطلب: 476211
هزینه سفره افطار برای چهار نفر /کدام خوراکی افطار ارزان تر تمام می‌شود؟
بخش خبری الف، 6 خرداد 96
تاریخ انتشار : شنبه ۶ خرداد ۱۳۹۶ ساعت ۰۹:۲۷
فرقی ندارد ماه رمضان ، تابستان باشد یا زمستان ، خوراکی هایی نظیر آش و حلوا و زولبیا و بامیه ، سفره افطار ایرانیان را رنگ می دهد و این سنت از دیرباز در فضای اجتماعی و خانوادگی ایران جاری بوده است .

به گزارش خبرآنلاین، ماه مبارک رمضان ماه خوراکی های رنگارنگی است که مختص دوران خاص روزه داری است.

 هر چند برخی دست اندرکاران بازار معتقدند بازار آش و حلیم در رمضان های گرم سال به داغی زمستان نیست اما با این حال آن قدر بازار این خوراکی ها اهمیت دارد که اتحادیه های مرتبط با این اقلام قیمت های مصوب عرضه را اعلام کنند تا مبنایی باشد برای پیش گیری از گران فروشی.

 از سوی دیگر دولت همواره تدابیری را برای تامین گوشت و مرغ و برنج و لبنیات مورد نیاز در این ماه می اندیشد تا بازار با کمبودی خاص روبرو نباشد.

 اما ایرانیان سر سفره های افطار چه می گذارند؟

 چای ، شکر ، پنیر، کره ، شیر ، خرما، آش ، زولبیا و بامیه و نان داغ ، در برخی موارد حلیم به نسبت ذائقه روزه داران و همچنین حلوا بر سفره های ایرانی افطار خودنمایی می کند . امسال دولت برای تامین نیاز بازار حتی نسبت به واردات گوشت گوسفند از قزاقستان و استرالیا و ... اقدام کرده است تا مبادا مانور دلالان در بازار سبب شود این ماده پرمصرف پروتئینی با سختی هایی بیش از انتظار تامین شود.

 گوشت و مرغ و برنج در ایران چزو اقلام پرمصرف گرانی هستند که دغدغه تامین آنها و کنترل قیمت همواره ذهن مقامات دولتی را به خود مشغول می کند.

نان امسال نیز به سنت سال های اخیر گران نشده است اما افزایش قیمت ملزومات تهیه خوراکی های ویژه رمضان سبب شده است هزینه آن نسبت به سال های گذشته افزایش یابد.

بر اساس اعلام اتحادیه پرندگان غذاهای سنتی، قیمت هر کیلو آش رشته 12 هزار تومان و قیمت هر کیلو حلیم 15 هزار تومان خواهد بود.

 اگر مبنای هر پرس آش همین 15 هزار تومان در نظر گرفته شود . هر 250 گرم آش برای افطار قیمتی در حدود سه تومان دارد . البته واحدهای صنفی هر پرس آش را هفت هزار تومان عرضه می کنند . یعنی چیزی بیش از 250 گرم برای هر نفر به عنوان یک پرس آش در نظر می گیرند.

 از سوی دیگر هر کیلو خرما که این روزها خوراکی مقوی گران بازار است و پله های ترقی قیمت را طی کرده است به حدود 20 هزار تومان می رسد.

 اگر مصرف یک وعده افطار برای یک خانوار چهار نفره 200 گرم در نظر گرفته شود، بهای خرمایی که هر غروب بر سفره ها خودنمایی می کند به حدود چهار هزار تومان می رسد.

 این نسبت در خصوص زولبیا و بامیه نیز برقرار است. قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه درجه یک از سوی اتحادیه قنادان 12 هزار تومان اعلام شده است . به این ترتیب هر 200 گرم بامیه برای یک خانوار چهار نفره 2400 تومان در نظر گرفته می شود.

 هر بسته 450 گرمی پنیر در خرده فروشی ها به قیمت 5100 تا 5200 تومان فروخته می شود.

 هر کیلو کره نیز قیمتی در حدود 29 هزار تومان دارد . کره های صد گرمی نیز بین 3 تا چهار هزار تومان در خرده فروشی ها عرضه می شود.

 بر این اساس هر لیتر شیر نیز در حدود سه هزار تومان قیمت دارد و مصرف یک لیون شیر در وعده افطار می تواند هزینه ای سه هزار تومانی را برای خانواری چهار نفره به همراه داشته باشد . بسته 500 گرمی چای که می توان تکافوی مصرف یک ماه خانوار روزه دار ایرانی را بدهد در حدود 23 تا 25 هزار تومان فروخته می شود.

از سوی دیگر هر کیلو قند و شکر به ترتیب بین 3 تا 4500 تومان فروخته می شوند. البته این میزان می تواند حداقل مصرف نیم تا یک ماه خانواده ایرانی را تامین نماید.

اگر هزینه تهیه هر بشقاب حلوا با توجه به بهای آرد و روغن و زعفران و گلاب حدودا 10 هزار تومان برآورد شود. هر قرص نان سنگک یا بربری نیز بین 800 تا هزار تومان قیمت دارد . به این ترتیب بهای تهیه یک افطار ساده و سنتی برای خانوار چهار نفره بدون در نظر گرفتن هزینه چای و قند و شکر ، بین 30 تا 40 هزار تومان است. باید در نظر گرفت برخی سمنو و شله زرد و سبزی خوردن و خامه و مربا و عسل و ... را نیز در این سفره جای می دهند که به فراخور قیمت ها ، بهای آن افزایش می یابد.

قیمت سفره افطار برای یک خانواده چهار نفره به این ترتیب با اضافه شدن اقلاکی از این دست قابلیت افزایش تا حدود صد هزار تومان را نیز داراست.
 
کلمات کلیدی : تنظیم بازار + ماه رمضان +هزینه افطاری
 
Iran, Islamic Republic of
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۰۹:۳۹:۲۳
خدا انشاالله مرا ببخشد چون با این گرانیها من و خانواده ام قادر به روزه گرفتن نیستیم. (4393823) (alef-3)
 
مهران
Iran, Islamic Republic of
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۲:۱۱:۰۲
دوست عزیزم انشاالله وضع شما همواره بهتر شود البته من هم انسان مرفهی نیستم و یک کارمندم اما این دلیل شما خیلی خنده دار بود برای روزه نگرفتن چون وضعتون خوب نیست روزه نمیگیرید؟ (4394326) (alef-3)
 
Russian Federation
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۲:۴۸:۲۰
ماه رمضان اگه روزه بگیری که خرجن کمتر میشه پدر آمرزیده، یه سحری میخوری یه افطارم ساعت 9 شب! (4394425) (alef-3)
 
مرجان
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۴:۱۴:۲۵
وقتی روزه نیستید غذا نمیخورید؟ روزه گرفتن یا نگرفتن روی هزینه ی خوراکتون چه اثری داره؟ بالاخره که باید غذا خورد! (4394599) (alef-3)
 
Iran, Islamic Republic of
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۰۹:۴۲:۱۹
برادر بی خیال شو . این سفره افطار چیه که چند سال هی تبلیغ میشه و هزینه اش حساب میشه. سفره افطار مگر چیزی غیر از یک غذای معمولی است؟ چه دلیلی دارد که انسان در طول روز روزه بگیرد و هزینه افطارش بیش از غذای روزهای معمولی شود. من با وجودی که ادم پرخوری هستم و به غذا اهمیت می دهم هزینه شام و افطار هر شبم به ازای هر کدام از اعضای خانواده فکر نکنم بیشتر از 5 هزار تومان باشد. یعنی سه نفر 15 هزار تومان. دوست دارید خاصیت همه چیز را از بین ببرید حتی افطار را. مثل اگر در افطار زولبیا و بامیه نباشد چه اتفاقی می افتد و حتی اگر باشد مگر انسان قرار است چقدر زولبیا و بامیه بخورد. (4393835) (alef-13)
 
ش
United States
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۰:۰۵:۳۹
متاسفم که مبنی ماه رمضان را با خوراکی ها گره زده اید. (4393919) (alef-3)
 
Iran, Islamic Republic of
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۴:۴۲:۱۱
پس با پوشیدنی ها گره بزنه ؟! (4394681) (alef-3)
 
Iran, Islamic Republic of
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۰:۰۸:۱۵
قیمت مواد غذایی در ایران از تمام کشورها گرانتر است در بعضی اقلام به دو تا سه برابر نیز می رسد .و دلیل انهم وجود واسطه هادر بازار و عدم نظارت بر انها میباشد.و از طرف دیگر چون مسئولین از بالا تا رده رئس ادارات و غیره خرید نمکنند و برایشان تهیه میشود قیمتها را درک نمیکنند یعنی در بین مردم نیستند (4393933) (alef-3)
 
Iran, Islamic Republic of
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۶:۵۸:۵۵
میشه بفرمایید از کدوم کشورها که ما هم در جریان باشیم! (4394927) (alef-13)
 
Germany
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۹:۲۶:۱۶
کشور، درگیر تورم و نابسامانی هزینهـدرآمد است. و رازش در ناتوانی مستمر دولت‌های دهه پنجاه تا کنون، در حفظ ارزش واحد پول ملی ایرانیان، و نبود دلسوزان آگاه در مصدر امور است و بس. (4395110) (alef-13)
 
Iran, Islamic Republic of
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۲:۴۰:۱۴
کاش یک سال وقتی دولتمردان میخواستند حداقل حقوق کارگری را تصویب کنند مصادف میشد با ماه مبارک رمضان تا بخاطر این ماه عزیز هم که شده حداقل حقوق را واقعی وضع میکردند (4394406) (alef-3)
 
Iran, Islamic Republic of
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۴:۲۴:۳۸
تجربه خودم نشون می ده که قیمت خوراکی در ایران در مقایسه با دو سه کشوری که در آنها حضور موردی- اقامتی دارم ، متنوع هستش. یعنی در برخی اقلام گرانتر و در برخی دیگری ارزانتر و یا همطراز می باشد. (4394636) (alef-3)
 
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۵:۱۰:۲۵
حقوق کارگانشان چقدر است؟ بموقع می گیرند یا معوقه 26 ماهه د ارند؟ ایمنی شان چقدر است؟ برای مدرسه و بهداشت فرزندانشان دولت چه می کند وسهم خودشان چیست؟... این مقایسه های یک وری را بگذارید کنار. مردم جیگر نیستند جناب اقازاده مقیم خارج! (4394731) (alef-13)
 
Romania
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۲۱:۰۲:۲۰
مسئله فقط قیمت جنس نیست. باید قیمت کالا رو به نسبت حداقل درآمد سنجید (4395229) (alef-13)
 
ف.خ
Germany
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۶:۱۸:۲۵
طبیعی است خرج خوراک در ماه رمضان خیی کمتر از ما ه های دیگر است. بخصوص در ایام تابستان که وقت افطار ساعت 9 شب است. (4394867) (alef-13)
 
Iran, Islamic Republic of
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۹:۱۴:۲۳
حالا جو ندید دیگه. قیمت متوسط آش 15 تومان نیست دیگه. خرما هم 20 تومان خ کمتره اگه شما جو گرونی درست نکنید. یه بشقاب حلوا هم 10 تومان نمیشه 3 تومان میشه ماکزیمم (4395102) (alef-13)
 
Sweden
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۹:۱۸:۱۵
برای دولت روحانی که ضیافت شام 500 میلیونی میدهند اینها قیمتها اصلا گران نیست (4395104) (alef-13)
 
Sweden
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۹:۴۰:۳۴
کارگر با حقوق 850 هزار تومان چطور میتواند این اقلام را تهیه کند !در این کشور که من هستم مسيولین مانند تمام مردم عادی زندگی میکنند و مانند هر شغل دیگه فقط یک حقوق دارند نه زمین ارزان قیمت نه ماشین مجانی نه امتیاز دیگر در حالی در ایران مسئولین از بالا تا رده رئیس ادارات و غیره خرید نمکنند و برایشان تهیه میشود قیمتها را درک نمیکنند یعنی در بین مردم نیستند مثلا اقای جهانگیری حقوقی دارد ولی این حقوق یک هزارم ان مبالغی که از رانت و غیره در پایین چهار سال دولت گیرش میاد نیست.... (4395134) (alef-13)
 
Iran, Islamic Republic of
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۱۹:۵۱:۰۹
با سلام و قبولی طاعات مطمئن باشید هزینه ها در ما مبارک نسبت به سایر ماه ها افزایش دارد (4395146) (alef-13)
 
Iran, Islamic Republic of
۱۳۹۶-۰۳-۰۶ ۲۰:۲۹:۳۶
در چند کشور اسلامی که بنده مسافرت کردم ماه رمضان یه ضیافت واقعیه و فروشنده های مواد غذایی تخفیف های بسیار خوبی میدن تا همه بتوانند در این ضیافت شرکت کنند.متاسفانه در کشور ما رمضان فرصتی برای یه عده بی انصاف شده تا مردم و سرکیسه کنند. واقعا شرم آوره (4395195) (alef-13)
 


نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.