الف - خواص میوه های هفت رنگ تابستان

نچواک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی گفت :میوه ها حاوی املاح ویتامین ها ، فیبر و ترکیبات ارزشمند برای بدن هستند.

نچواک کارشناس تغذیه و رزیم درمانی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: رنگ دانه های میوه یکی از ارزشمند ترین مواد غذایی در دسترس انسان ها ست که خواص بسیار ارزشمندی از جمله خواص آنتی اکسیدان دارند.

وی با بیان اینکه میوه می تواند به عنوان یک میان وعده استفاده شود افزود:خوردن 100گرم آلو 20درصد از نیاز روزانه خانم ها به آهن را برطرف می کند این میوه از منابع مناسب پتاسیم نیز محسوب می شود به همین دلیل به بیماران فشارخونی پیشنهاد می شود آلو را در سبد میوه خود داشته باشند و روزانه 2 تا 3 عدد از این میوه را میل کنند.

نچواک با اشاره به اینکه خوردن یک هلوی متوسط، 8درصد از نیاز روزانه به فیبر را تامین می کند گفت: این مقدار فیبر، سطح کلسترول خون را پایین می آورد و احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را نیز کم می کند این میوه به دلیل منبع غنی ویتامین C برای افرادی که به بیماری های لثه مبتلا هستند مناسب است.